炒蚕蛹
蚕蛹是绿色食品,营养价值很高,不但氨基酸品种齐全,而且8种人体营养所必须的氨基酸均衡,还具有消除疲劳,补气养血,强腰壮骨,宣肺润肠等功效。 |
【食材与调料】
【主料】蚕蛹400g |
【辅料】油适量,葱适量,姜适量,花椒面适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.蚕蛹洗好用蒸锅蒸熟 |
![]() | 2.葱姜备好 |
![]() | 3.锅里放油放入蚕蛹翻炒 |
![]() | 4.在中火翻炒 |
![]() | 5.加适量盐翻炒 |
![]() | 6.加适量葱姜花椒面翻炒 |
![]() | 7.翻炒出锅 |
【炒蚕蛹做法小贴士】
小贴士蚕蛹不新鲜,变色发黑,呈粉色,有麻味或麻辣感,不可食用。蚕蛹发生异味,恶臭,不可食用。 |
蚕蛹是绿色食品,营养价值很高,不但氨基酸品种齐全,而且8种人体营养所必须的氨基酸均衡,还具有消除疲劳,补气养血,强腰壮骨,宣肺润肠等功效。 |
【主料】蚕蛹400g |
【辅料】油适量,葱适量,姜适量,花椒面适量 |
![]() | 1.蚕蛹洗好用蒸锅蒸熟 |
![]() | 2.葱姜备好 |
![]() | 3.锅里放油放入蚕蛹翻炒 |
![]() | 4.在中火翻炒 |
![]() | 5.加适量盐翻炒 |
![]() | 6.加适量葱姜花椒面翻炒 |
![]() | 7.翻炒出锅 |
小贴士蚕蛹不新鲜,变色发黑,呈粉色,有麻味或麻辣感,不可食用。蚕蛹发生异味,恶臭,不可食用。 |