炒包菜

02-10 投稿:zhangcu
手撕包菜很好吃!别看这很普通的包菜,因为不用刀切,撕去了粗茎,放些辣椒调料,用大火快炒,脆脆嫩嫩的,口感还真的很好吃!

【食材与调料】

【主料】包菜300g
【辅料】油适量,盐适量,麻辣粉适量,生抽适量,辣椒适量

【制作步骤】
炒包菜 1.炒锅倒油爆香辣椒,放入包菜炒匀。
炒包菜 2.加适量麻辣粉。
炒包菜 3.加适量盐调味。
炒包菜 4.再放适量蒜末炒匀。
炒包菜 5.在加少量生抽调味即可。

【炒包菜做法小贴士】
小贴士炒手撕包菜,要急火快炒,营养素流失也较少。

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