茶树菇乳鸽汤

01-04 投稿:gutingt
听说:“一鸽胜九鸡,无鸽不成宴”,鸽子的营养简直呼之欲出啊,哈哈。所以就去买了一只鸽子回来炖着吃,味道真的好美味啊,再加上枸杞和茶树菇,真的好有药膳的感觉啊。

【食材与调料】
【主料】乳鸽300g,茶树菇50g,枸杞50g
【辅料】生姜适量

【制作步骤】
茶树菇乳鸽汤 1.鸽子去毛洗净。
茶树菇乳鸽汤 2.飞水。
茶树菇乳鸽汤 3.枸杞洗净。
茶树菇乳鸽汤 4.茶树菇浸泡十分钟洗净。
茶树菇乳鸽汤 5.锅里放足水,放入生姜和乳鸽。
茶树菇乳鸽汤 6.放入枸杞。
茶树菇乳鸽汤 7.放入茶树菇炖上两小时即可。

【茶树菇乳鸽汤做法小贴士】
药膳的香味好浓啊,无需其他调料了。

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