茶树菇鸡蛋汤

01-17 投稿:高小疯
超简单的茶树菇鸡蛋汤。

【食材与调料】

【主料】茶树菇200g,鸡蛋300g
【辅料】油适量,盐适量,酱油一小勺,鸡精一勺

【制作步骤】
茶树菇鸡蛋汤 1.茶树菇去根洗干净
茶树菇鸡蛋汤 2.葱切末,姜切片
茶树菇鸡蛋汤 3.鸡蛋打碎搅匀
茶树菇鸡蛋汤 4.锅里热油,放入葱姜爆香
茶树菇鸡蛋汤 5.倒入蘑菇翻炒,加入一小勺味达美酱油提味,不要放多了,颜色就不好看了。
茶树菇鸡蛋汤 6.倒入适量的水烧开,放一勺鸡精,适量的盐,倒入鸡蛋搅匀关火。
茶树菇鸡蛋汤 7.加点香菜出锅。

【茶树菇鸡蛋汤做法小贴士】
小贴士根据个人口味放盐

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