茶树菇鸡蛋汤
超简单的茶树菇鸡蛋汤。 |
【食材与调料】
【主料】茶树菇200g,鸡蛋300g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油一小勺,鸡精一勺 |
【制作步骤】
1.茶树菇去根洗干净 | |
2.葱切末,姜切片 | |
3.鸡蛋打碎搅匀 | |
4.锅里热油,放入葱姜爆香 | |
5.倒入蘑菇翻炒,加入一小勺味达美酱油提味,不要放多了,颜色就不好看了。 | |
6.倒入适量的水烧开,放一勺鸡精,适量的盐,倒入鸡蛋搅匀关火。 | |
7.加点香菜出锅。 |
【茶树菇鸡蛋汤做法小贴士】
小贴士根据个人口味放盐 |
超简单的茶树菇鸡蛋汤。 |
【主料】茶树菇200g,鸡蛋300g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油一小勺,鸡精一勺 |
1.茶树菇去根洗干净 | |
2.葱切末,姜切片 | |
3.鸡蛋打碎搅匀 | |
4.锅里热油,放入葱姜爆香 | |
5.倒入蘑菇翻炒,加入一小勺味达美酱油提味,不要放多了,颜色就不好看了。 | |
6.倒入适量的水烧开,放一勺鸡精,适量的盐,倒入鸡蛋搅匀关火。 | |
7.加点香菜出锅。 |
小贴士根据个人口味放盐 |