叉烧包
| 叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故名。叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形，因为发酵适当，蒸熟后包子顶部自然开裂，实际上一种带有叉烧肉馅的开花馒头。 |
【食材与调料】
| 【主料】叉烧包10个 |
| 【辅料】油适量 |
【制作步骤】
 | 1.叉烧包 |
 | 2.冷水下锅， |
 | 3.放入叉烧包 |
 | 4.加盖蒸10分钟 |
 | 5.可以吃了！！ |
【叉烧包做法小贴士】
| 无 |
| 叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故名。叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形，因为发酵适当，蒸熟后包子顶部自然开裂，实际上一种带有叉烧肉馅的开花馒头。 |
| 【主料】叉烧包10个 |
| 【辅料】油适量 |
| 1.叉烧包 |
| 2.冷水下锅， |
| 3.放入叉烧包 |
| 4.加盖蒸10分钟 |
| 5.可以吃了！！ |
| 无 |
