草苺巧克力双色慕斯
| 好久没有做慕斯蛋糕了这次刚好情人节的时候巧克力不吃完想做个巧克力慕斯，但是孩子又想吃草苺的，所以打算把这两种合并做一道 |
【食材与调料】
【主料】蛋糕30g |
| 【辅料】吉利丁片20g，白糖适量，淡奶油250g |
【制作步骤】
 | 1.蛋糕切成一两片 |
| 2.巧克力加入牛奶 |
| 3.加锅里融化 |
| 4.淡奶油 |
| 5.加入白糖打发 |
| 6.吉处丁片泡软 |
| 7.打好的淡奶油 |
| 8.柔化的巧力克水 |
| 9.加入软化的吉利丁片 |
| 10.搅拌均匀 |
| 11.然后加入打发的淡奶油100克 |
| 12.搅拌均匀 |
| 13.倒入模具里放冰箱二个小时 |
| 14.余下的淡奶油 |
| 15.加入草苺酱 |
| 16.吉利丁片软化 |
| 17.加入淡奶油里 |
| 18.在加入一片蛋糕 |
| 19.全部加入放阔四个小是 |
| 20.然后脱模具，切成片吃 |
【草苺巧克力双色慕斯做法小贴士】
| 小贴士先放巧克力慕斯后放冰箱二个小时在做草苺慕斯液加入 |