草莓奥利奥冰激凌
【食材与调料】
【主料】淡奶油 |
【辅料】鸡蛋黄2个,纯牛奶100ml,奥利奥饼干碎适量 |
【制作步骤】
1.先把牛奶加热 | |
2.牛奶中加入白糖,搅拌至白糖融化。 | |
3.放到火上加热,凉凉,把鸡蛋黄打散加入到放凉的牛奶中在加热。 | |
4.打发淡奶油至蓬松,把牛奶加入到里面搅拌均匀。装入到容器里放冰箱冷藏,中间搅拌三次。最后一次加入奥利奥饼干碎。 |
【草莓奥利奥冰激凌做法小贴士】
【主料】淡奶油 |
【辅料】鸡蛋黄2个,纯牛奶100ml,奥利奥饼干碎适量 |
1.先把牛奶加热 | |
2.牛奶中加入白糖,搅拌至白糖融化。 | |
3.放到火上加热,凉凉,把鸡蛋黄打散加入到放凉的牛奶中在加热。 | |
4.打发淡奶油至蓬松,把牛奶加入到里面搅拌均匀。装入到容器里放冰箱冷藏,中间搅拌三次。最后一次加入奥利奥饼干碎。 |