蚕豆烧小蒜
| 这里讲的小蒜它的外形与大蒜相似而较小，与大蒜的显著不同之点：鳞茎细小如薤，仅有1个鳞球，不如大蒜由多数鳞瓣合成。度娘说它的分布蛮广泛，好多省份都有，我们这好多人家用它蒸咸肉，烧蚕豆，都是很不错的搭配哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】蚕豆400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.蚕豆剥好洗净 |
 | 2.小蒜备用 |
 | 3.起油锅 |
 | 4.下蚕豆翻炒一会加小蒜翻炒 |
 | 5.加水烧开 |
 | 6.加盐调味 |
 | 7.加鸡精即可 |
【蚕豆烧小蒜做法小贴士】
| 水要放适量 |
| 这里讲的小蒜它的外形与大蒜相似而较小，与大蒜的显著不同之点：鳞茎细小如薤，仅有1个鳞球，不如大蒜由多数鳞瓣合成。度娘说它的分布蛮广泛，好多省份都有，我们这好多人家用它蒸咸肉，烧蚕豆，都是很不错的搭配哦！ |
| 【主料】蚕豆400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小蒜适量 |
| 1.蚕豆剥好洗净 |
| 2.小蒜备用 |
| 3.起油锅 |
| 4.下蚕豆翻炒一会加小蒜翻炒 |
| 5.加水烧开 |
| 6.加盐调味 |
| 7.加鸡精即可 |
| 水要放适量 |
