彩色蔬菜肉粥

08-13 投稿:爱甜点的女孩
我的肠胃不好,一直很喜欢粥,喝完了胃里非常舒服。而且我喜欢咸粥胜于甜粥。这次跟着可可老师学做的彩色蔬菜粥,真是很好喝,色泽金黄,看着就有食欲。用了家里有的几样蔬菜。其中我觉得南瓜是最提分的了,味道好又漂亮。

【食材与调料】

【主料】大米150g,南瓜50g,土豆50g,胡萝卜50g,黄瓜50g,白菜50g,瘦肉50g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
彩色蔬菜肉粥 1.大米浸泡半小时。
彩色蔬菜肉粥 2.各种蔬菜洗净,准备好。
彩色蔬菜肉粥 3.全部切成小丁。
彩色蔬菜肉粥 4.放入料理机中。
彩色蔬菜肉粥 5.加入适量清水,打成汁。
彩色蔬菜肉粥 6.煮熟的瘦肉切小丁。
彩色蔬菜肉粥 7.电压力锅中加入打好的菜汁和泡好的大米、瘦肉丁。可以根据自己喜欢的稀稠程度再添加适当的水。
彩色蔬菜肉粥 8.倒入几滴油,按下煮粥键。
彩色蔬菜肉粥 9.煮好后加少许盐调味即可。

【彩色蔬菜肉粥做法小贴士】
小贴士1:放入压力锅时,可以根据自己喜欢的稀稠程度添加适当的水。

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