彩色鸡蛋饼
营养健康,最适合不爱吃蔬菜的小朋友了,这种做法色彩艳丽,口味香甜,是小朋友的最佳菜品。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,胡萝卜100g,紫薯100g,黄瓜100g,白菜根100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,胡椒适量,花椒适量 |
【制作步骤】
1.准备好4种颜色的素材,削皮。你也可以再放更多颜色的蔬菜。 | |
2.切成统一大小的丁。 | |
3.过一下开水,直接小炒一下也可以,但我做的是健康少油的,所以用水焯一下。 | |
4.把煮好的蔬菜放到鸡蛋里,放盐、鸡精、胡椒、花椒等。 | |
5.把锅热一下。 | |
6.放入少量的油。 | |
7.放入锅里开炒。 | |
8.完成。 |
【彩色鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士这个没什么难道,只要会炒菜的爸爸妈妈都能为小朋友准备这么,一道有营养又好看的菜。 |