菠萝排骨
| 很好吃哦 |
【食材与调料】
【主料】菠萝半个，排骨250g |
| 【辅料】生姜3片，油1匙，食盐1勺，糖2勺，酱油3勺，老酒10ml |
【制作步骤】
 | 1.准备好菠萝和排骨 |
 | 2.排骨倒入热水中焯一遍 |
 | 3.取出排骨，倒入酱油，老酒，食盐，腌制十分钟 |
 | 4.热锅，倒油，加生姜 |
 | 5.倒入排骨翻炒至金黄色 |
 | 6.倒入菠萝，加少许盐翻炒 |
 | 7.翻炒五分钟可以熄火收汁出锅 |
【菠萝排骨做法小贴士】
| 小贴士火候掌握好 |
| 很好吃哦 |
【主料】菠萝半个，排骨250g |
| 【辅料】生姜3片，油1匙，食盐1勺，糖2勺，酱油3勺，老酒10ml |
| 1.准备好菠萝和排骨 |
| 2.排骨倒入热水中焯一遍 |
| 3.取出排骨，倒入酱油，老酒，食盐，腌制十分钟 |
| 4.热锅，倒油，加生姜 |
| 5.倒入排骨翻炒至金黄色 |
| 6.倒入菠萝，加少许盐翻炒 |
| 7.翻炒五分钟可以熄火收汁出锅 |
| 小贴士火候掌握好 |
