菠菜土司面包

08-15 投稿:秋雁红枫
今天做一个绿色的菠菜土司,绿色有两个含义,一是菠菜是自己种的真正的无污染的有机的绿色蔬菜,二是菠菜的颜色是绿色的,健康营养的土司面包,正好可以补充孩子不愿吃菜缺憾。

【食材与调料】

【主料】高筋面粉550g,白糖90g,玉米油60g,鸡蛋1个,酵母6g
【辅料】菠菜汁250g

【制作步骤】
菠菜土司面包 1.把菠菜洗净。
菠菜土司面包 2.加上适量的水搅打成汁。
菠菜土司面包 3.倒入面包桶‘
菠菜土司面包 4.再把其它的食材也倒入面包桶。(两个土司的材料)
菠菜土司面包 5.启动机器开始揉面。
菠菜土司面包 6.揉面半个小时轻松拉出薄膜。
菠菜土司面包 7.发酵两倍半大。
菠菜土司面包 8.把发好的面分成两大块,每一块再分成四小块揉圆。
菠菜土司面包 9.放进面包桶。
菠菜土司面包 10.发酵至两倍大多点刷上蛋液。
菠菜土司面包 11.面包机烘烤40分钟即可出炉。
菠菜土司面包 12.色彩很漂亮,也很健康。
菠菜土司面包 13.这是烤箱里一块烤的土司。

【菠菜土司面包做法小贴士】
小贴士一块揉了两个土司的面团,一个在烤箱里烤的,一个在面包机里烤的。
打菠菜汁时适量加水,打出来后正好是二百四五十克,面包机里就不用再加水了。

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