菠菜炖蛋
简单又好吃 |
【食材与调料】
【主料】菠菜500g,鸡蛋3个,粉丝200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.菠菜摘洗干净 | |
2.粉丝以前泡软 | |
3.鸡蛋打散 | |
4.菠菜放入水中焯一下。 | |
5.锅中放入油,下入鸡蛋炒散。 | |
6.盛出备用。 | |
7.锅中放入葱花爆锅后放入粉条和适量清水。 | |
8.粉条煮软后下入菠菜。 | |
9.临出锅前放入鸡蛋、盐和味精调味,放入少量老抽调色。勾芡即可出锅。 |
【菠菜炖蛋做法小贴士】
小贴士无 |
简单又好吃 |
【主料】菠菜500g,鸡蛋3个,粉丝200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.菠菜摘洗干净 | |
2.粉丝以前泡软 | |
3.鸡蛋打散 | |
4.菠菜放入水中焯一下。 | |
5.锅中放入油,下入鸡蛋炒散。 | |
6.盛出备用。 | |
7.锅中放入葱花爆锅后放入粉条和适量清水。 | |
8.粉条煮软后下入菠菜。 | |
9.临出锅前放入鸡蛋、盐和味精调味,放入少量老抽调色。勾芡即可出锅。 |
小贴士无 |