菠菜蛋汤
| 菠菜正是收获的季节，营养丰富又美味，搭配上红色蔬菜好看又好吃呢！做汤喝也不错。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜160g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜10g，西红柿10g，五香粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.菠菜一把摘洗干净。 |
 | 2.胡萝卜洗干净后切片备用，蒜切片。 |
 | 3.菠菜切段备用。 |
 | 4.锅里倒入适量油烧热后倒入胡萝卜和蒜爆香。 |
 | 5.胡萝卜和蒜爆香后倒入适量水煮沸，加入适量盐和五香粉。煮开后加入鸡蛋打散，倒入菠菜。 |
 | 6.菠菜熟后出锅，加西红柿装饰一下。 |
 | 7.美味可口的菠菜蛋汤就做好啦！ |
【菠菜蛋汤做法小贴士】
