菠菜蛋花汤
菠菜营养又好吃,只是吃以前要记得烫一烫,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】菠菜300g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋2个 |
【制作步骤】
![]() | 1.菠菜清洗干净,用开水烫一下 |
![]() | 2.捞出控水 |
![]() | 3.用刀切一下 |
![]() | 4.锅里加油放入葱花和盐煸炒 |
![]() | 5.加入水 |
![]() | 6.鸡蛋拿出来 |
![]() | 7.打散 |
![]() | 8.锅里的水烧开后 |
![]() | 9.放入菠菜 |
![]() | 10.开了就把鸡蛋从沸腾的地方往里加 |
![]() | 11.一会儿鸡蛋就浮上来了。就可以出锅了 |
【菠菜蛋花汤做法小贴士】
菠菜下锅前最好先烫一下 |