菠菜拌拉皮
| 夏天吃上一道凉拌菜，清新可口。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜适量，拉皮一袋 |
| 【辅料】大蒜适量，米醋适量，花椒适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把菠菜洗干净 |
 | 2.锅中倒入水，水开后放入菠菜焯熟 |
 | 3.菠菜熟后过凉水，盛入碗中 |
 | 4.把拉皮一起放入碗中 |
 | 5.把大蒜捣成泥 |
 | 6.放入适量米醋 |
 | 7.把蒜泥倒入碗中，放入一勺盐，适量味精 |
 | 8.锅中倒入适量油，把花椒爆香 |
 | 9.花椒油泼入碗中，完成 |
【菠菜拌拉皮做法小贴士】
| 夏天吃上一道凉拌菜，清新可口。 |
【主料】菠菜适量，拉皮一袋 |
| 【辅料】大蒜适量，米醋适量，花椒适量，味精适量 |
| 1.先把菠菜洗干净 |
| 2.锅中倒入水，水开后放入菠菜焯熟 |
| 3.菠菜熟后过凉水，盛入碗中 |
| 4.把拉皮一起放入碗中 |
| 5.把大蒜捣成泥 |
| 6.放入适量米醋 |
| 7.把蒜泥倒入碗中，放入一勺盐，适量味精 |
| 8.锅中倒入适量油，把花椒爆香 |
| 9.花椒油泼入碗中，完成 |
