冰镇莲子

09-25 投稿:老斑菜谱
夏末秋初,傍晚下了雨。过江滨,见一女子临街卖莲蓬。于竹筐中挑得三五个。剥取莲子,盛袋保鲜冷藏。次日,加以冰块,微化时剥而食之,脆爽甘甜。舌尖留下季节。

【食材与调料】

【主料】莲子莲蓬3,5个
【辅料】冰块适量

【制作步骤】
冰镇莲子 1.嫩莲蓬3,5个
冰镇莲子 2.保鲜冷藏
冰镇莲子 3.加冰,玻璃器皿盛之。微化出水即可剥食。

【冰镇莲子做法小贴士】
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