冰糖炖雪梨
| 冰糖炖雪梨是是一道传统的特色甜点小吃。主要食材是雪梨，主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。雪梨可以滋阴润肺，养胃生津、祛痰止咳，对咽喉有较好的养护作用；而且梨中较多糖类物质和多种维生素，容易被人体吸收。 |
【食材与调料】
【主料】冰糖1个 |
| 【辅料】枸杞适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.雪梨去核切好，放到碗里备用！ |
 | 2.加入枸杞，适量的水，冰糖！ |
 | 3.放到锅里炖到梨软了就可以了！ |
【冰糖炖雪梨做法小贴士】
| 小贴士多长时间炖好呢！用筷子夹下梨软了，就可以了！ |
