饼卷菜
| 酥脆可口的发面饼，卷上爽口的生菜，咬一口，芝麻香味溢满全口，幸福满满O(∩_∩)O。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，芝麻适量，葱花适量，生菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉里拌入酵母拌匀，加温水揉成面团，饧30分钟 |
 | 2.将饧好的面团用擀面杖擀开成大饼状，均匀地撒上盐、芝麻、葱花、熟花生油 |
 | 3.卷起来 |
 | 4.一切为二，取一段长条将两边捏住，两手捏住两端,向相反的方向拧两下 |
 | 5.从上向下摁下来,压成小圆饼，擀成大圆饼~ |
 | 6.锅里放少许油，油温下锅 |
 | 7.翻面 |
 | 8.出锅，刷上黄豆酱（PS：喜辣的童鞋此处可刷辣椒酱 O(∩_∩)O~） |
 | 9.放上生菜，再刷上一层黄豆酱，卷起来 |
 | 10.好吃 |
【饼卷菜做法小贴士】
| 小贴士锅里少放些油，可以根据自己的喜好加菜，加些鸡蛋、火腿肠味道都不错哦。 |
