扁豆龙骨汤

06-25 投稿:小瑜儿_qz
有电炖盅就是方便,晚上把汤炖上起床就可以喝了。这个扁豆汤有去湿功效,南方湿气重可以多喝。

【食材与调料】
【主料】猪颈骨250g,扁豆200g
【辅料】油适量,盐适量,红枣适量

【制作步骤】
扁豆龙骨汤 1.猪骨洗净
扁豆龙骨汤 2.红枣洗净撕开
扁豆龙骨汤 3.扁豆用水冲一下即可
扁豆龙骨汤 4.将所有材料放入炖盅
扁豆龙骨汤 5.加盐等调料,天亮就可以喝了。

【扁豆龙骨汤做法小贴士】
如果不想炖太久扁豆要预先用清水泡两三小时,这样容易才煲。2、还可以加上土茯,去湿功效更佳。

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