比翼双飞

06-07 投稿:佳宁
每年情人节,不管是中国的还是外国的,老公都会买玫瑰送给我。虽然很浪漫,但是要银子的,作为家里的管家婆,我自然是心疼的,心意我领了,以后都不许他再买送礼就是送的一个心意,心意到了就行了,不花钱也可以很浪漫。

【食材与调料】
【主料】鸡翅3对
【辅料】蚝油适量,胡椒适量,蜂蜜适量,老抽适量

【制作步骤】
比翼双飞 1.鸡翅洗净,控干水分。
比翼双飞 2.用到在鸡翅上切几刀方便入味。
比翼双飞 3.烤盘铺锡纸,刷油。
比翼双飞 4.鸡翅放蚝油和胡椒抹匀。
比翼双飞 5.用手给鸡翅按摩一会。
比翼双飞 6.放在烤盘上。
比翼双飞 7.放进烤箱240度烤40分钟。
比翼双飞 8.生菜洗净摆好。
比翼双飞 9.蜂蜜和老抽调匀。
比翼双飞 10.烤到20分钟的时候刷在鸡翅上。
比翼双飞 11.翻面再刷一次。
比翼双飞 12.烤好后取出。
比翼双飞 13.放在生菜上上桌。

【比翼双飞做法小贴士】
佳宁心得:
1、鸡翅买的时候要注意不要买一顺了。要买左一个右一个。
2、不想再鸡翅上切口的,就要用蚝油腌制2个小时以上才能入味。

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