包子
明天是元宵节,妈妈要做包子。也让我们学习学习。。。其实我们家乡话叫酵包。就是普通的馒头。。。 |
【食材与调料】
【主料】面粉3斤,白糖1斤半 |
【辅料】酵母10克,香甜泡打粉8克 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料图,面粉,白糖,酵母和香甜泡打粉 |
![]() | 2.把所有材料和水和成如图这样的面团 |
![]() | 3.糖在面粉慢慢溶化 |
![]() | 4.披上保鲜膜 |
![]() | 5.上蒸锅蒸15分钟。这步忘拍了。这是成品 |
【包子做法小贴士】
小贴士水多加一些,不要揉太久面, |
明天是元宵节,妈妈要做包子。也让我们学习学习。。。其实我们家乡话叫酵包。就是普通的馒头。。。 |
【主料】面粉3斤,白糖1斤半 |
【辅料】酵母10克,香甜泡打粉8克 |
![]() | 1.材料图,面粉,白糖,酵母和香甜泡打粉 |
![]() | 2.把所有材料和水和成如图这样的面团 |
![]() | 3.糖在面粉慢慢溶化 |
![]() | 4.披上保鲜膜 |
![]() | 5.上蒸锅蒸15分钟。这步忘拍了。这是成品 |
小贴士水多加一些,不要揉太久面, |