煲鱼头汤
| 鱼有着丰富的营养，食之有味，对人体有着较强的保健功能，故爱鱼之人也颇多，而鱼的烹饪方法也可谓多种多样，清蒸、红烧、酸汤各有各的滋味，各有各的营养。 |
【食材与调料】
| 【主料】鱼头500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，调味鲜适量，葱适量，姜适量，胡椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱼头一个。 |
 | 2.放进电压煲里，加清水，姜，胡椒，葱头。 |
 | 3.盖上盖子调至肉档将鱼煲熟。 |
 | 4.煲好的鱼头汤。 |
 | 5.调入精盐，，油，调味鲜烧开，撒上葱花即可上桌。 |
【煲鱼头汤做法小贴士】
| 鱼头汤，美味清淡，好营养。 |
| 鱼有着丰富的营养，食之有味，对人体有着较强的保健功能，故爱鱼之人也颇多，而鱼的烹饪方法也可谓多种多样，清蒸、红烧、酸汤各有各的滋味，各有各的营养。 |
| 【主料】鱼头500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，调味鲜适量，葱适量，姜适量，胡椒适量 |
| 1.鱼头一个。 |
| 2.放进电压煲里，加清水，姜，胡椒，葱头。 |
| 3.盖上盖子调至肉档将鱼煲熟。 |
| 4.煲好的鱼头汤。 |
| 5.调入精盐，，油，调味鲜烧开，撒上葱花即可上桌。 |
| 鱼头汤，美味清淡，好营养。 |
