爆炒螃蟹
| 夏天吃螃蟹是凉血的。这道菜是挺简单的家常菜，用辣椒炒螃蟹。简单易操作，味道挺鲜的。大家都可以试着做做哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】螃蟹500g |
| 【辅料】油10g，盐10g，尖椒100g，葱10g |
【制作步骤】
 | 1.活的螃蟹 |
 | 2.扒开洗干净 |
 | 3.尖椒（吃辣的可以加入辣椒） |
 | 4.葱切断 |
 | 5.热锅加入蒜未爆香 |
 | 6.倒入螃蟹进去炒 |
 | 7.再加入葱尖椒一起炒到熟（颜色红就熟了） |
 | 8.这是炒好了 |
【爆炒螃蟹做法小贴士】
| 螃蟹一定要活的。 |
| 夏天吃螃蟹是凉血的。这道菜是挺简单的家常菜，用辣椒炒螃蟹。简单易操作，味道挺鲜的。大家都可以试着做做哦。 |
| 【主料】螃蟹500g |
| 【辅料】油10g，盐10g，尖椒100g，葱10g |
| 1.活的螃蟹 |
| 2.扒开洗干净 |
| 3.尖椒（吃辣的可以加入辣椒） |
| 4.葱切断 |
| 5.热锅加入蒜未爆香 |
| 6.倒入螃蟹进去炒 |
| 7.再加入葱尖椒一起炒到熟（颜色红就熟了） |
| 8.这是炒好了 |
| 螃蟹一定要活的。 |
