包菜炒西红柿
包菜和什么搭配都可以,而且营养丰富。今天我就是用西红柿炒的包菜,西红柿酸润可口,包菜爽脆,清淡开胃,非常好吃。 |
【食材与调料】
【主料】包菜200g,西红柿200g |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量,洋葱适量 |
【制作步骤】
1.包菜洗净,撕成小块。 | |
2.西红柿切橘子瓣形状。 | |
3.洋葱切碎。 | |
4.炒锅热油,先放入洋葱碎炸香后放入胡椒粉。 | |
5.倒入西红柿块。 | |
6.炒至西红柿软化一半。 | |
7.倒入包菜块。 | |
8.加适量盐大火翻炒。 | |
9.加鸡精。 | |
10.炒匀出锅。 |
【包菜炒西红柿做法小贴士】
小贴士都用大火快速翻炒,免得西红柿出汁太多。 |