包菜炒面
| 中午不想做饭，炒了个面来吃，一直都很喜欢吃包菜炒面，加点香菜，味道更好了。 |
【食材与调料】
| 【主料】面条150g |
| 【辅料】包菜半个，香菜1把，盐适量，生抽2匙 |
【制作步骤】
 | 1.面条入水煮开。 |
 | 2.将煮好的面条捞起，过一下凉水，备用。 |
 | 3.包菜洗净，切丝。 |
 | 4.锅热油，下包菜丝炒至变色。 |
 | 5.加入过了凉水的苗条，翻炒均匀。 |
 | 6.加入2匙生抽上色，炒匀。 |
 | 7.加入香菜段，继续翻炒均匀。 |
 | 8.最后调入适量盐即可。 |
【包菜炒面做法小贴士】
| 小贴士面条煮熟之后过一下凉水，能使面条保持干爽不粘。 |
