宝宝辅食之青菜肉丝面
宝宝辅食之青菜肉丝面,里加西红柿、胡萝卜、青菜、肉丝。青菜、西红柿、胡萝卜富有丰富的维生素,再加以肉丝的加入、真是荤素搭配、味道绝美。启动宝宝的小味蕾。 |
【食材与调料】
【主料】面粉4瓢羹 |
【辅料】青菜3棵,西红柿半个,胡萝卜三小片,肉丝5条小肉丝,盐少许,油少许 |
【制作步骤】
1.4瓢羹面粉倒入碗中,另在水中加入少许盐,盐水分好几批倒入面粉中、开始和面,使劲的揉搓,最终和成团,在用和面棒加以推开,使面粉团边薄片,反复推之。使之薄之又薄,韧劲足够,就可以用刀切条。 | |
2.4瓢羹面粉倒入碗中,另在水中加入少许盐,盐水分好几批倒入面粉中、开始和面,使劲的揉搓,最终和成团,在用和面棒加以推开,使面粉团边薄片,反复推之。使之薄之又薄,韧劲足够,就可以用刀切条。 | |
3.4瓢羹面粉倒入碗中,另在水中加入少许盐,盐水分好几批倒入面粉中、开始和面,使劲的揉搓,最终和成团,在用和面棒加以推开,使面粉团边薄片,反复推之。使之薄之又薄,韧劲足够,就可以用刀切条。 | |
4.4瓢羹面粉倒入碗中,另在水中加入少许盐,盐水分好几批倒入面粉中、开始和面,使劲的揉搓,最终和成团,在用和面棒加以推开,使面粉团边薄片,反复推之。使之薄之又薄,韧劲足够,就可以用刀切条。 | |
5.1、对青菜先净泡几分钟,洗净,用刀切之,取其菜叶,去除菜根。 对西红柿去皮,切成薄片。 对胡萝卜,用刨刀刨成细片。 对肉丝,现单独用开水煮熟,再捞出。 2、起火,烧锅,放少许油,之后再倒入青菜、西红柿 | |
6.最终美味的青菜肉丝面就出锅了 |
【宝宝辅食之青菜肉丝面做法小贴士】
小贴士1、4瓢羹面粉倒入碗中,另在水中加入少许盐,盐水分好几批倒入面粉中、开始和面,使劲的揉搓,最终和成团,在用和面棒加以推开,使面粉团边薄片,反复推之。使之薄之又薄,韧劲足够,就可以用刀切条。 2、对青菜先净泡几分钟,洗净,用刀切之,取其菜叶,去除菜根。 对西红柿去皮,切成薄片。 对胡萝卜,用刨刀刨成细片。 对肉丝,现单独用开水煮熟,再捞出。 3、起火,烧锅,放少许油,之后再倒入青菜、西红柿、胡萝卜、肉丝加以翻炒,之后倒入水加以煮开。 4、放面条,等烧好,起锅。 |