拌凉粉

04-16 投稿:紫龙恋莎
凉粉是老公的最爱,我对这个很一般的,老公整天喊着要吃,刚好去买豆制品的地方有的卖,包装也蛮好的,于是乎买了一包拿回家去凉拌,老公大赞夏天吃这个好清爽,作为夏天的凉拌菜是很不错的

【食材与调料】
【主料】凉粉500g
【辅料】蒜适量,盐适量,醋适量,香菜适量,香油适量

【制作步骤】
拌凉粉 1.买来的凉粉
拌凉粉 2.凉粉倒出来切块
拌凉粉 3.砸好的蒜泥,砸蒜的时候就放好的盐
拌凉粉 4.洗好的香菜
拌凉粉 5.把蒜泥倒入凉粉上
拌凉粉 6.倒入凉拌醋
拌凉粉 7.倒入香油
拌凉粉 8.最后放香菜,拌匀即食

【拌凉粉做法小贴士】
凉粉喜欢醋和蒜泥,这两样必备的,酸酸的才好吃

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