白灼生菜

09-13 投稿:文豆豆2013
今天的晚餐我做了一款简单健康的白灼生菜,常常听说的是白灼菜心居多,那么我今天就开试一下白灼生菜,那可是别有一翻新鲜的口感啊。

【食材与调料】

【主料】生菜500g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,蒜蓉适量

【制作步骤】
白灼生菜 1.新鲜生菜
白灼生菜 2.先将买回的生菜清洗干净
白灼生菜 3.将蒜头去皮待用
白灼生菜 4.剁碎成为蒜蓉
白灼生菜 5.往开水中加入生油
白灼生菜 6.将菜放进烧开的水中,一分钟马上捞起

【白灼生菜做法小贴士】
小贴士生菜在清洗的时候要一片片的把菜叶瓣开,这样清洗得干净,而且白灼的时候更容易煮。

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