白灼生菜
今天的晚餐我做了一款简单健康的白灼生菜,常常听说的是白灼菜心居多,那么我今天就开试一下白灼生菜,那可是别有一翻新鲜的口感啊。 |
【食材与调料】
【主料】生菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,蒜蓉适量 |
【制作步骤】
1.新鲜生菜 | |
2.先将买回的生菜清洗干净 | |
3.将蒜头去皮待用 | |
4.剁碎成为蒜蓉 | |
5.往开水中加入生油 | |
6.将菜放进烧开的水中,一分钟马上捞起 |
【白灼生菜做法小贴士】
小贴士生菜在清洗的时候要一片片的把菜叶瓣开,这样清洗得干净,而且白灼的时候更容易煮。 |
今天的晚餐我做了一款简单健康的白灼生菜,常常听说的是白灼菜心居多,那么我今天就开试一下白灼生菜,那可是别有一翻新鲜的口感啊。 |
【主料】生菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,蒜蓉适量 |
1.新鲜生菜 | |
2.先将买回的生菜清洗干净 | |
3.将蒜头去皮待用 | |
4.剁碎成为蒜蓉 | |
5.往开水中加入生油 | |
6.将菜放进烧开的水中,一分钟马上捞起 |
小贴士生菜在清洗的时候要一片片的把菜叶瓣开,这样清洗得干净,而且白灼的时候更容易煮。 |