白汁
| 主要用来做焗类菜，然后西式汤也可以用 |
【食材与调料】
【主料】面粉1勺 |
| 【辅料】黄油0.6勺，香叶3片，牛奶看浓度，水少于，避免牛奶糊 |
【制作步骤】
| 1.黄油加香叶炒香再加面粉炒 | 2.放进烤盘入烤箱烤干取出香叶 | 3.加牛奶搅散过滤熬成很浓即可，太清了不好，干了可以加牛奶 |
【白汁做法小贴士】
| 小贴士面粉要干，要熟，不能有颗粒 |
| 主要用来做焗类菜，然后西式汤也可以用 |
【主料】面粉1勺 |
| 【辅料】黄油0.6勺，香叶3片，牛奶看浓度，水少于，避免牛奶糊 |
| 1.黄油加香叶炒香再加面粉炒 | 2.放进烤盘入烤箱烤干取出香叶 | 3.加牛奶搅散过滤熬成很浓即可，太清了不好，干了可以加牛奶 |
| 小贴士面粉要干，要熟，不能有颗粒 |
