白勺油菜
最近买得最多的青菜就是油菜了。青青爽爽的好吃。 |
【食材与调料】
【主料】油菜500g |
【辅料】水500ml,盐适量,花生油适量 |
【制作步骤】
1.油菜洗干净,摘开一片片的 | |
2.然后沥干水份 | |
3.锅中烧沸水 | |
4.把油菜放下去焯一下 | |
5.然后捞出来控干水份 | |
6.锅预热,入油,油温热后把油菜放下去快速翻炒 | |
7.然后加入盐炒均匀 | |
8.炒好即出锅 |
【白勺油菜做法小贴士】
小贴士油菜焯完水之后基本都熟了。所以炒的时候也就炒两几下就好。 |
最近买得最多的青菜就是油菜了。青青爽爽的好吃。 |
【主料】油菜500g |
【辅料】水500ml,盐适量,花生油适量 |
1.油菜洗干净,摘开一片片的 | |
2.然后沥干水份 | |
3.锅中烧沸水 | |
4.把油菜放下去焯一下 | |
5.然后捞出来控干水份 | |
6.锅预热,入油,油温热后把油菜放下去快速翻炒 | |
7.然后加入盐炒均匀 | |
8.炒好即出锅 |
小贴士油菜焯完水之后基本都熟了。所以炒的时候也就炒两几下就好。 |