白面馒头
| 五一放假外面车多人多，没事干就在家做馒头，打发打发时间。 |
【食材与调料】
【主料】面粉700g |
| 【辅料】水350g，酵母6g |
【制作步骤】
 | 1.酵母用温水化开，加入面粉中和成面团 |
 | 2.发酵2倍大排气揉成团 |
 | 3.分成等份，取一个擀成长舌型 |
 | 4.卷起 |
 | 5.依次做好放入蒸笼里二发20分钟 |
 | 6.大火烧开蒸20分钟 |
 | 7.蒸好五分钟后取出 |
【白面馒头做法小贴士】
| 小贴士面粉里可以加入糖或者适量油，这款是做给妈妈吃的，所以什么都没加。 |
| 五一放假外面车多人多，没事干就在家做馒头，打发打发时间。 |
【主料】面粉700g |
| 【辅料】水350g，酵母6g |
| 1.酵母用温水化开，加入面粉中和成面团 |
| 2.发酵2倍大排气揉成团 |
| 3.分成等份，取一个擀成长舌型 |
| 4.卷起 |
| 5.依次做好放入蒸笼里二发20分钟 |
| 6.大火烧开蒸20分钟 |
| 7.蒸好五分钟后取出 |
| 小贴士面粉里可以加入糖或者适量油，这款是做给妈妈吃的，所以什么都没加。 |
