白菜粉条肉丝汤
白菜粉条肉丝汤,简单的快手汤,可以拿来做菜,也可以直接作为主食吃,米饭都不用另外煮了,呵呵,而且有荤有素,味道不错哦。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉200g,粉条100g,白菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,生姜适量,料酒适量,淀粉适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肉切丝,放入生抽 料酒 盐 淀粉腌制十分钟 |
![]() | 2.白菜洗净切小 |
![]() | 3.粉丝泡软 |
![]() | 4.锅热油,爆香葱姜 |
![]() | 5.放入肉丝煸炒变色 |
![]() | 6.加入水煮沸 |
![]() | 7.放入粉条 |
![]() | 8.放入白菜煮软 |
![]() | 9.加入盐调味 |
![]() | 10.出锅前加入鸡精即可 |
【白菜粉条肉丝汤做法小贴士】
粉条不要煮太久,太软影响口感 |