白菜粉条肉丝汤

01-03 投稿:飘零星
白菜粉条肉丝汤,简单的快手汤,可以拿来做菜,也可以直接作为主食吃,米饭都不用另外煮了,呵呵,而且有荤有素,味道不错哦。

【食材与调料】
【主料】猪肉200g,粉条100g,白菜200g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,生姜适量,料酒适量,淀粉适量,生抽适量

【制作步骤】
白菜粉条肉丝汤 1.猪肉切丝,放入生抽 料酒 盐 淀粉腌制十分钟
白菜粉条肉丝汤 2.白菜洗净切小
白菜粉条肉丝汤 3.粉丝泡软
白菜粉条肉丝汤 4.锅热油,爆香葱姜
白菜粉条肉丝汤 5.放入肉丝煸炒变色
白菜粉条肉丝汤 6.加入水煮沸
白菜粉条肉丝汤 7.放入粉条
白菜粉条肉丝汤 8.放入白菜煮软
白菜粉条肉丝汤 9.加入盐调味
白菜粉条肉丝汤 10.出锅前加入鸡精即可

【白菜粉条肉丝汤做法小贴士】
粉条不要煮太久,太软影响口感

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