白菜炒土豆片
简单的白菜炒土豆片,做出不一样的味道。 |
【食材与调料】
【主料】白菜4片,土豆2个 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材:白菜、土豆 |
![]() | 2.将白菜斜刀切成薄片 |
![]() | 3.土豆切片 |
![]() | 4.葱、姜备用 |
![]() | 5.锅中放少许油将葱、姜倒入锅中爆锅 |
![]() | 6.待出香味后把切好的土豆片倒入锅中翻炒 |
![]() | 7.倒2勺酱油,继续翻炒 |
![]() | 8.将白菜放入锅中,继续翻炒 |
![]() | 9.炒至白菜微软,放少许盐,继续翻炒,炒至白菜变软为止 |
![]() | 10.放适量鸡精 |
![]() | 11.完成 |
【白菜炒土豆片做法小贴士】
因为家里没有耗油了,所以也可以在第九步骤放些耗油,味道会更好的。 |