白菜炒腊肠
腊肠可以煮了切片直接吃,和其他菜一起炒着吃也很不错,而且可以随意搭配,大白菜就是一个不错的选择。 |
【食材与调料】
【主料】腊肠2节,大白菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,白糖适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.将白菜撕成片,洗净,控水。 | |
2.腊肠洗净,煮熟 | |
3.腊肠切片 | |
4.锅内烧油,放入白菜翻炒几下 | |
5.放入腊肠炒匀 | |
6.放白糖 | |
7.放生抽 | |
8.放盐 | |
9.放鸡精,炒匀即可出锅 |
【白菜炒腊肠做法小贴士】
为了减少水分,白菜的水分要尽量控干。 |
腊肠可以煮了切片直接吃,和其他菜一起炒着吃也很不错,而且可以随意搭配,大白菜就是一个不错的选择。 |
【主料】腊肠2节,大白菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,白糖适量,生抽适量 |
1.将白菜撕成片,洗净,控水。 | |
2.腊肠洗净,煮熟 | |
3.腊肠切片 | |
4.锅内烧油,放入白菜翻炒几下 | |
5.放入腊肠炒匀 | |
6.放白糖 | |
7.放生抽 | |
8.放盐 | |
9.放鸡精,炒匀即可出锅 |
为了减少水分,白菜的水分要尽量控干。 |