奥尔良烤全翅的做法,怎么做奥尔良烤全翅好吃,做奥尔良烤全翅需要哪些食材?-优卡食谱网

意外得到一套烤盘，脑海里立马浮现一堆肉肉，但是印象最深刻的还是奥尔良烤翅了，今天用新模具试试这款很经典的奥尔良烤全翅。

【食材与调料】

【主料】鸡翅4个

【辅料】奥尔良腌肉料一袋，蜂蜜一勺，白醋一勺

【制作步骤】

	1.鸡翅洗净后沥水备用。
	2.用牙签把鸡翅全身扎满小孔，当然有专门的扎孔器更好。
	3.扎好孔后，全身涂满奥尔良调料，用手揉搓一下。
	4.揉搓好的鸡翅装入密实袋封好，放入冰箱，至少4小时，冷藏隔夜最佳。
	5.取出腌渍好的鸡翅，沥出汤水，用竹签定型后，取出烤盘，在烤网上码放整齐，为了清洗方便，可在烤网下面垫一张锡纸。
	6.烤箱200度预热，蜂蜜中加一勺醋，然后用刷子刷满鸡翅。
	7.放入烤箱，大约20分钟后取出再刷一次蜂蜜水。
	8.翻面烤10分钟，然后取出再刷一次，正面烤10分钟就可以了。
	9.喜欢黑胡椒口味的，可以在最后一次撒一层黑胡椒碎，出炉的时候再撒一点就可以了。
	10. 味道还是不错的呦。