鹌鹑蛋蝴蝶面

01-04 投稿:酸酸笑
昨天买了一些鹌鹑蛋。昨天煮了一些盐焗鹌鹑蛋吃了,还有一些,就放入冰箱里。今天就拿了鹌鹑蛋煮了蝴蝶面做早餐。又好吃又有营养哦。

【食材与调料】
【主料】蝴蝶面250g,鹌鹑蛋20个
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量

【制作步骤】
鹌鹑蛋蝴蝶面 1.准备好蝴蝶面
鹌鹑蛋蝴蝶面 2.把鹌鹑蛋煮熟把它的壳拔掉
鹌鹑蛋蝴蝶面 3.蝴蝶面用水冲干净
鹌鹑蛋蝴蝶面 4.姜拍扁
鹌鹑蛋蝴蝶面 5.锅里放水加放姜块放花生油煮开
鹌鹑蛋蝴蝶面 6.水开倒入蝴蝶面
鹌鹑蛋蝴蝶面 7.再倒入鹌鹑蛋鹌鹑蛋加入生抽,鸡精拌匀即可
鹌鹑蛋蝴蝶面 8.装好加点葱上桌

【鹌鹑蛋蝴蝶面做法小贴士】
倒入蝴蝶面鹌鹑蛋煮开即可,煮久了好容易煮烂!

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