鹌鹑蛋炒面条鱼
春季养生佳品,高蛋白的面条鱼和鹌鹑蛋简直是绝配。 |
【食材与调料】
【主料】面条鱼50g,鹌鹑蛋50g |
【辅料】油适量,盐适量,细香葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面条鱼清水洗净。尽量保留鱼卵。 |
![]() | 2.市场买来的鹌鹑蛋去皮。 |
![]() | 3.剥好的鹌鹑蛋。过清水洗净。 |
![]() | 4.细香葱切段备用。 |
![]() | 5.油锅烧热先放入面条鱼。 |
![]() | 6.再放鹌鹑蛋,翻炒。要轻。 |
![]() | 7.出锅装盘。还冒着热气的美味佳肴。 |
【鹌鹑蛋炒面条鱼做法小贴士】
小贴士面条鱼在炒时要尽量少翻动。 |
春季养生佳品,高蛋白的面条鱼和鹌鹑蛋简直是绝配。 |
【主料】面条鱼50g,鹌鹑蛋50g |
【辅料】油适量,盐适量,细香葱适量 |
![]() | 1.面条鱼清水洗净。尽量保留鱼卵。 |
![]() | 2.市场买来的鹌鹑蛋去皮。 |
![]() | 3.剥好的鹌鹑蛋。过清水洗净。 |
![]() | 4.细香葱切段备用。 |
![]() | 5.油锅烧热先放入面条鱼。 |
![]() | 6.再放鹌鹑蛋,翻炒。要轻。 |
![]() | 7.出锅装盘。还冒着热气的美味佳肴。 |
小贴士面条鱼在炒时要尽量少翻动。 |