爱心煎蛋
早餐要丰富,还要讨孩子喜欢,孩子早上起床胃口总是不太好,变变花样,总会让孩子爱上吃早餐。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,小火腿肠1根 |
【辅料】食盐少许,胡椒碎适量 |
【制作步骤】
1.食材:鸡蛋、小火腿肠。 | |
2.小火腿肠去肠衣。 | |
3.去了肠衣的小火腿肠纵向切开,取一半再次纵向切开成人字形。 | |
4.切好的火腿肠弯成心形,并用牙签固定。 | |
5.固定好的心形放入煎锅。 | |
6.在心形的中间打入鸡蛋,并用牙签挑破蛋黄,让蛋黄流满整个心形。 | |
7.小火煎。 | |
8.煎制到自己想要的成熟度,撒入少许食盐,胡椒碎。 | |
9.煎熟取出,去掉牙签。 | |
10.如此可爱的心形煎蛋,孩子还能不喜欢吗。 |
【爱心煎蛋做法小贴士】
小贴士火腿肠要切的均匀,不然会容易断。 |