#世界意面日#家庭版牛
| 上大学的时候，一个姐姐带着吃了一次意面，记忆颇深。真的真的很好吃，工作后，吃了几次意面，再也找不到那时候的味道。于是开始自己做，做出自己想要的味道，我老公也非常喜欢吃意面，我们俩一起研究厨艺，真的很快乐，每到周末，就想着做点什么新鲜的食物^_^ |
【食材与调料】
【主料】意面200g，牛排2块 |
| 【辅料】西红柿1个，洋葱1个，青椒1个，火腿0.5只，鸡蛋1个，圣女果8个 |
【制作步骤】
 | 1.第一步，准备材料。 意面可以先用水泡一泡，然后洋葱，西红柿，青椒切丁。我这里放了肉丁，也可以放火腿切丁，总之看自己喜好啦，喜欢吃啥就放啥！也可以忽略这一步，意面煮好，直接放点番茄酱和黑胡椒酱就可以啦^_^ |
 | 2.第二步，锅里水烧的快开的时候，把意面放到锅里煮，我这是两个人的量（家里还有个爱吃意面的吃货）^_^大约煮十分钟后，可以拿筷子夹一下意面，不要使用太大的劲就能夹断的时候，就可以了。我个人比较喜欢吃这种程度的面^_^ 煮意面的时候，可以抽空把鸡蛋煮熟^_^ |
 | 3.第三步，炒酱，把准备好的辅料，全部放在锅里炒，西红柿最好可以炒化，就成番茄酱啦^_^ |
 | 4.第四步，装盘完成 煮好的鸡蛋，一切两半，圣女果斜着切两半，反过来合到一起，就成小爱心的形状啦^_^ |
【#世界意面日#家庭版牛做法小贴士】
| 小贴士做意面，一定要把面煮到不软不硬，口感刚好。然后就是少不了意面伴侣，比如洋葱，番茄酱，黑胡椒酱，也可以自己制作点酱料铺在意面上，自己喜欢就好^_^ |
