自制小饼干
| 休假在家，和儿子一起试试做饼干。结果还不错，味道有点儿像二月二龙台头的豆棋，也很好吃！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉250g |
| 【辅料】橄榄油20ml，冰糖粉适量，牛奶适量 |
【制作步骤】
 | 1.一定要用橄榄油，用花生油会有很大的油味 |
 | 2.牛奶、奶粉都可以 |
 | 3.我用的是做蛋糕的面粉 |
 | 4.将面粉、糖粉、牛奶、橄榄油和黄油适量放进容器加入适量的水揉成面团 |
 | 5.将揉好的面团醒一会儿 |
 | 6.醒好后用擀面杖将面团擀成薄饼 |
 | 7.用模具在饼胚上刻出一个个的形状 |
 | 8.就是这样啦，儿子很激动哟。想起来还有点蓝莓干放在上面点缀一下。 |
 | 9.烤箱提前预热10分钟后，将托盘铺上一层锡纸后放上饼干。 |
 | 10.200度上下烘烤15分钟，出锅了，周围有点焦黄。应该 不错！ |
 | 11.儿子尝了一下，不错很好吃 |
 | 12.剩下的面懒的用模具就直接用刀拉成直条或用手团个面饼。 |
【自制小饼干做法小贴士】
| 自己做饼干才知道买的饼干里面要添加多少东西才能变得松软、酥脆。虽然自己做的不如买的好吃，但特别环保，放心没有任何添加剂。 |
