自制咸蛋黄

10-19 投稿:做梦的美食家
中秋节越来越近了,所以我也是非常的忙碌啊!这不这两天又做了咸蛋黄哦!真的是太棒了,我可以做蛋黄月饼喽!

【食材与调料】

【主料】蛋黄四个,食盐适量
【辅料】油适量

【制作步骤】
自制咸蛋黄 1.找一个合适的碗,底部铺上一层盐
自制咸蛋黄 2.用蛋清分离器分离出蛋黄
自制咸蛋黄 3.将蛋黄摆放到碗中,我的碗很小,只能放四个
自制咸蛋黄 4.在上面平铺一层盐
自制咸蛋黄 5.盖盖,放置冰箱冷藏室,两天一夜即可
自制咸蛋黄 6.好了,咸蛋黄成功了,很Q很漂亮哦!置水管冲洗掉蛋黄表面的盐
自制咸蛋黄 7.临使用前用花生油浸泡一个小时即可!

【自制咸蛋黄做法小贴士】
小贴士蛋黄与蛋黄之间一定要有间隙哦!

标签: # 蛋黄 # 食盐

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