自制酸萝卜小炒

03-14 投稿:hxx32
妈妈自己腌制的酸萝卜,爽口开胃,喝粥的的时候就需要它。

【食材与调料】

【主料】酸萝卜250g,榨菜100g
【辅料】食用油20g,葱叶1根

【制作步骤】
自制酸萝卜小炒 1.妈妈自制的酸萝卜,装入瓶里好保管。
自制酸萝卜小炒 2.用自制钩子取出,洗净。
自制酸萝卜小炒 3.切丝,我加入了中午剩的榨菜。
自制酸萝卜小炒 4.热锅下油,反复翻炒至熟出锅。

【自制酸萝卜小炒做法小贴士】
小贴士酸罗卜本身有咸味,不能加入太多盐了,可依自己口味烹饪,如:加入肉丝,或辣椒,香菜酱油炒。

标签: # 酸萝卜 # 榨菜

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