自制水晶紫薯卷
【食材与调料】
【主料】紫薯2个，西米适量 |
【制作步骤】
 | 1.这是蒸熟了的紫薯干，因为没有买到紫薯，就只有用这个先代替了 |
 | 2.然后把紫薯倒入碗里，再加入适量的白糖，这个可根据个人口味来加，再加入一勺炼乳，放一旁备用 |
 | 3.在接下来呢就将打成粉的西米倒入盆里面加水搅匀 |
 | 4.最后把西米粉揉成团，现在我们切下一块来将其赶成圆的，不要太薄了 |
 | 5.再将紫薯放在上面，卷起来 |
 | 6.用沾水的刀把卷好的紫薯卷切成一段一段的放入盘里，放到锅里蒸上15至20分钟就好了 |
【自制水晶紫薯卷做法小贴士】
【主料】紫薯2个，西米适量 |
| 1.这是蒸熟了的紫薯干，因为没有买到紫薯，就只有用这个先代替了 |
| 2.然后把紫薯倒入碗里，再加入适量的白糖，这个可根据个人口味来加，再加入一勺炼乳，放一旁备用 |
| 3.在接下来呢就将打成粉的西米倒入盆里面加水搅匀 |
| 4.最后把西米粉揉成团，现在我们切下一块来将其赶成圆的，不要太薄了 |
| 5.再将紫薯放在上面，卷起来 |
| 6.用沾水的刀把卷好的紫薯卷切成一段一段的放入盘里，放到锅里蒸上15至20分钟就好了 |
