自制苹果醋
| 前些日子看网上做冷面，一直打算在网上买冷面自己做，看到了做冷面海还需要苹果醋，于是自己就自制了苹果醋，味道还不错。 |
【食材与调料】
【主料】苹果1个 |
| 【辅料】白醋适量，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.将苹果在流动的水下洗净 |
 | 2.将苹果去核切成薄片 |
 | 3.将苹果放在罐中，一层苹果一层冰糖放好 |
 | 4.倒入适量白醋 |
 | 5.没过苹果和冰糖 |
 | 6.盖上盖子在阴凉处放置1个月即可 |
【自制苹果醋做法小贴士】
| 小贴士我所使用的罐子稍微小点，所以冰糖、苹果和白醋的量照着容器大小而定，苹果、冰糖和白醋些可以根据自己容器的大小增多或是减少 |
