自制焦糖大米饼

03-14 投稿:田舍烘焙
现在的爆米花也吃不出小的时候的味道,小时候的什么东西真好,不过味道找不到,就连现在的孩子也是没有办法接收,给他们吃他们都不大爱,现在的零食花样太多

【食材与调料】

【主料】爆米花140克
【辅料】红糖80克,黄油60克,麦芽糖2大勺,盐5克,小苏打2克

【制作步骤】
自制焦糖大米饼 1.爆好的大米花
自制焦糖大米饼 2.花生去壳,去红皮
自制焦糖大米饼 3.把红糖,黄油,盐,小苏打,麦芽糖
自制焦糖大米饼 4.中火全部材料搅拌均匀,起泡
自制焦糖大米饼 5.加入爆米花
自制焦糖大米饼 6.搅拌均匀
自制焦糖大米饼 7.倒出迅速压实,切快

【自制焦糖大米饼做法小贴士】

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