自制黄桃罐头
每年这个季节都会有很多卖黄桃,每次都手痒的做罐头,不光是因为自己做的没有添加剂,主要是做起来太简单了,多做一些放在冰箱里,热的时候来上一碗,解馋又解暑 |
【食材与调料】
【主料】黄桃500g |
【辅料】糖150g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备黄桃,清洗干净 |
![]() | 2.黄桃去皮,其实去不去皮也可以,口感也很好 |
![]() | 3.将黄桃切成小块,想要像买的罐头那样是半个桃子的,太难了,只能切成这样的小块,下次试试整个蒸什么效果 |
![]() | 4.撒上白糖,多少可以根据自己的口味调整 |
![]() | 5.倒些水,如果喜欢喝桃水的,可以多倒一些,不过桃在整的过程中还会出桃汁呢 |
![]() | 6.放过蒸,待水开后蒸20分钟 |
![]() | 7.可以放在冰箱里喝凉凉的 |
【自制黄桃罐头做法小贴士】
小贴士还有其他办法,就是可以放在罐头瓶里上锅蒸,蒸好之后赶紧称热拧好盖子,这样能放好几个月,或者可以直接在锅里加水煮,黄桃很好熟。不用黄桃,普通的白桃也可以 |