自制红薯干
| 红薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。红薯虽小，养生保健作用却大，尤其是对老年人健康非常有益。由于红薯属碱性食物，有利于维护血液的酸碱平衡。红薯中含有大量黏液蛋白、黏液多糖等，它们能保持人体心血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生，还能保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑。此外，红薯所含淀粉的纤维素在肠道内可吸附大量水分，有利于防治便秘，减少肠癌的发生。红薯干因为口味香甜，柔软而有韧性，所以我老公很爱吃哟，市场上卖的感觉有点不靠谱，还是自己做~放心啊。 |
【食材与调料】
【主料】红薯1000g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备红薯 |
 | 2.清洗 |
 | 3.放在电高压锅中 |
 | 4.按下煮粥健 |
 | 5.蒸好了 |
 | 6.剥皮 |
 | 7.暖气上放纸，把红薯放上面 |
 | 8.上面盖上白纸 |
 | 9.两天后，烤成红薯干了，怎么样？不错吧！ |
【自制红薯干做法小贴士】
| 小贴士水太大的红薯要先晒一晒 由于暖气的热度不一样，当然放的时间也不一样 |
