自制龟苓膏

11-22 投稿:林云蛋蛋霞
说起龟苓膏北方人应该不怎么经常吃,到是南方人因为天气闷热而经常吃的,而龟苓膏的营养价值也是非常高的,古代更是把它作为滋补的药材,所以就试着做了点,感觉味道还不错,而且做饭超级简单。

【食材与调料】

【主料】龟苓膏10g
【辅料】水适量,葡萄适量,蜂蜜适量

【制作步骤】
自制龟苓膏 1.将一勺龟苓膏放入碗中(约10g).
自制龟苓膏 2.加入适量的温水搅拌均匀。
自制龟苓膏 3.净锅内加入200毫升的水,烧开。
自制龟苓膏 4.火候控制在小火,一边加入调好的龟苓膏一边搅拌均匀,约10分钟即可关火。
自制龟苓膏 5.用网勺过滤一下里面没有溶解的龟苓膏。
自制龟苓膏 6.放入盘子中,待冷却后用刀子切成小块。
自制龟苓膏 7.将几颗葡萄去皮。
自制龟苓膏 8.加入切好的龟苓膏,根据自己的口味再加入适量的蜂蜜即可。

【自制龟苓膏做法小贴士】
小贴士1、用网勺过滤一下,可使做出来的龟苓膏口感更滑。
2、放入盘子中,不仅凉的快,而且切的时候也很好切。

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