自制发面饼

03-22 投稿:叶
老公比较喜欢吃面食,今天就自己烙了一些发面饼

【食材与调料】

【主料】面粉1000g
【辅料】酵母2勺,水适量,黑芝麻适量

【制作步骤】
自制发面饼 1.提前发好的面,里面加的酵母,用温水和面,两个小时就发好了。
自制发面饼 2.把发好的面揉光滑
自制发面饼 3.然后搓成长条
自制发面饼 4.分成大小相等的剂子
自制发面饼 5.用擀面杖擀成饼
自制发面饼 6.准备玉米油,我撒了一些芝麻,烙出的饼更香
自制发面饼 7.平底锅放适量的玉米油,把饼放里面
自制发面饼 8.饼表面起泡以后翻一下
自制发面饼 9.几分钟就要翻动下,让它受热均匀。
自制发面饼 10.两面烙成金黄色,用铲子按压一下,马上弹起来就是熟了
自制发面饼 11.是不是特简单,喜欢也试试吧!

【自制发面饼做法小贴士】
小贴士发面要用温水呦

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